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Le Dénicheur de Vin

 

 

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fromage de chêvre

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LE BLANC du Grand Crès

LE BLANC du Grand Crès 2014

Coteaux du Languedoc Blanc

10.90 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

Un vin languedoc blanc superbe et rare, élu MEILLEUR vin blanc au concours des vins du Dénicheur

Sur la base de 60% Roussanne et 40% Viognier, avec des rendements moyen de seulement 25hl/ ha, Pascaline et Hervé Leferrer nous ont fait un blanc sec remarquable dégageant des parfums de pamplemousse et de fleurs blanches. Ce que je préfère dans ce vin, c'est sa fraîcheur, sans doute issue du terroir crayeux en altitude et d'une vinification particulièrement réussie. Bravo, c'est à la fois superbe et rare. Sur un poisson grillé ou en sauce ce sera du grand art. Moi, j'adore aussi déguster ce vin à l'apéritif.

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CARA DE CARAGUILHES

CARA DE CARAGUILHES 2016

Corbières Rosé

12.90 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

Vin rosé somptueux en Corbières

Il est rare de trouver des rosés de cette qualité. En dehors de quelques rares exceptions, ce rosé fait parti des plus grands, des plus fins que je connaisse, avec une amplitude en bouche tout à fait remarquable. Caraguilhes s'inscrit, avec son Cara, dans la cour des grands rosés de France !

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ROSE de Caraguilhes

ROSE de Caraguilhes 2016

Corbières Rosé

8.90 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

Vin bio rosé en Corbières par château caraguilhes

Fraîcheur, amplitude, structure, ce rosé est plus qu'un vin plaisir, c'est un vin qui accompagnera tout un repas, de l'entrée au fromage en passant par la grillade au barbecue. Les arômes de fraise tagada sont incroyables et detonnants. C'est véritablement un grand rosé par sa structure, sa finesse, sa minéralité. Formidable !

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ALTAIR

ALTAIR 2013

Cotes du Roussillon

20.90 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

Cotes du roussillon blanc du Mas Amiel

des vieux grenache blanc et maccabeu avec des rendements de 15hl/ha par pressurage direct et un entonnage en demi-muids de un vin pour moitié, le reste en cuve inox. Le résultat est surprenant, frais avec des arômes que je ne connaissais pas jusqu'alors : miel, poire, eucalyptus, une superbe longueur en bouche, c'est sublime.

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L'arbousier ROSé

L'arbousier ROSé 2015

Coteaux du Languedoc Rosé

7.80 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

vin languedoc rosé gourmandise en Agriculture biologique

sur une base de Cinsault et de grenache, en bio, st jean de l'arbousier fait un vin rosé par pressurage direct avec un seul objectif : la fraîcheur, le fruit. Ce rosé est super agréable, tout en finesse et en fraicheur avec même des petites notes mentholées en fin de bouche. extra

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LE REGAL BLANC

LE REGAL BLANC 2014

Vin de France

13.20 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

Magnifique vin blanc du Loup, à découvrir absolument, coup de coeur du Dénicheur

Exceptionnel vin blanc, comme rarement j'en ai dégusté. La robe est belle, d'un or pâle qui rappelle le Minervois ou il est produit, le nez est absolument magnifique, très expressif mais tout en finesse et en subtilité, le bouche est puissante, faiblement acide avec de la vivacité et du caractère, d'une belle longueur qui ne vous lâche pas. Sur un plateau de fruit de mer, du poisson en sauce ou grillé, un bon fromage, c'est extraordinaire.

 

Vie d’oc, dénicheur de vin, est le spécialiste des vins du Languedoc et du Roussillon. Le vignoble du languedoc est le plus important en France et dans le monde. Fort de plus de 25 appellations, les vins du languedoc présentent des variétés et des différences majeurs et sont en train de devenir les meilleurs vins du monde. Les principales appellations du vin en Languedoc Roussillon sont : vin collioure, vin banyuls, vin corbieres, vin pays d’oc, vin pic saint loup, vin saint chinian, vin minervois, vin cabardes, …

Vie d’oc s’appuie sur des valeurs très fortes dont le respect de l’environnement. Tous les vins du Languedoc Roussillon proposés sont en agriculture raisonnée, agriculture biologique ou biodynamie (voir charte qualité).

Vie d’oc occupe une place de leader dans la vente des vins du Languedoc et du Roussillon sur le web auprès des particuliers. Fort d’un partenariat avec près de 60 vignerons et 400 vins, nous proposons un choix remarquable au meilleur rapport qualité prix du marché avec des offres de déstockage en permanence. Vie d’oc a fait le choix de commercialiser de nombreux jeunes vignerons, talents d'aujourd’hui et de demain au coté de grands noms tels que castelmaure ou encore mas amiel. A cela s’ajoute une logistique pointue avec des livraisons par transporteur en 72h, et au maximum de 15 jours, avec des frais de transport parmi les moins chers du web : 12,00€ quelle que soit la quantité commandée (voir conditions générales de vente)

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