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Le Dénicheur de Vin

 

 

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Agneau au four

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LES PETITES MAINS

LES PETITES MAINS 2015

Faugères

9.90 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

Du caractère, de la complexité, de la jeunesse pour ce superbe faugères bio

Que c'est bon de déguster ce vin rouge faugères de François Caumette, hommage à ces couturières qui travaillaient dures dans l'ancienne mercerie et qui étaient capables, avec leurs petites mains, de faire de la dentelle, de la finesse et du solide, du résistant avec le temps et les tâches, qui nécessitaient finesse et précision. Ce vin est tout cela à la fois. C'est très bon, accessible à tous, d'un excellent rapport qualité/ prix pour un vin Bio nature c'est à dire en plus très peu sulfité.

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LES CADES

LES CADES 2016

La Clape
La Clape

10.50 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

Un vin Rouge sublime du massif de la Clape, fin et franc

Situé sur les hauteurs du massif de la Clape, Christophe Bousquet se bat pour préserver cette nature sauvage. Il travaille dur, en agriculture biologique, pour donner à ses vins le meilleur du raisin à des prix défiant toute pour ce vin, c'est un cadeau de dame nature mais il faudra encore être patient pour en apprécier toute la splendeur.

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CUVEE CHARLOTTE

CUVEE CHARLOTTE 2013

Faugères

13.60 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

Un vin faugères, languedoc, une immense réussite

Incroyable ce vin capable de concurrencer en séance de dégustation à l'aveugle, les plus grands noms du Languedoc. Pas étonnant pourtant lorsque on connaît Geneviève Boudal, son sérieux, son implication, sa sensibilité.. et ces terres, sur les contreforts des Cévennes, à 250 m altitude, terres de schiste, terres de nature. Tout y est dans ce vin pour vous donner un plaisir infini : de la densité, de la souplesse et légèreté, des arômes magnifiques et une structure parfaitement équilibrée, une belle concentration. Bravo, est du très beau travail ! Vous aviez adoré les millésimes précédents et ce millésime 2013 est une nouvelle fois absolument magnifique.

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CUVÉE PRESTIGE

CUVÉE PRESTIGE 2013

Faugères

10.90 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

un vin rouge languedoc appellation faugères, Prestige du château, déjà sublime ! 

Vous êtes dans les Faugères, à 40mn de Montpellier et de la mer, sur des terres de nature et de schiste qui donnent une forte minéralité au vin. Marie-Geneviève vous offre avec ce Prestige le vin par excellence du domaine. C'est plein de fruits, c'est généreux, c'est rond, c'est déjà excellent, ... sur une bonne viande, un fromage tendre, vous allez vous régaler.

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DOMAINE BENEZECH-BOUDAL

DOMAINE BENEZECH-BOUDAL 2013

Faugères

7.50 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

Un vin languedoc faugère rouge en bio

Mais comment fait t-elle Geneviève Boudal pour nous proposer un vin rouge faugeres de cette qualité et à ce prix là ? C'est là toutes les valeurs de la famille et de la personne, quand on a la chance de la connaître un peu. Mais quel plaisir de pouvoir s'offrir un vin bio de cette qualité ! C'est le respect de la nature et du consommateur. Sans hésitation ! 

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GRANDE CUVEE rouge

GRANDE CUVEE rouge 2013

Pic Saint Loup

21.50 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

la grande cuvée pour un vin rouge languedoc en pic saint loup riche et puissant, le must du domaine

Un immense vin rouge en pic saint loup, quel vin ! quel homme ! Régis Valentin est arrivé sur le domaine familiale voici 15 ans déjà. Il y a apporté sa jeunesse et son énergie, tout en subtilité, tout en détail et vient compléter le savoir-faire familiale. Il vous a fait là un grand vin rouge pour amateur éclairé. C'est un vin d'une très grande richesse, aux tannins souples mais présents, d'une longueur en bouche étonnante et du fruit, d'une magnifique intensité. Faites vous plaisir, vous allez régaler vos amis.

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COSPRONS LEVANTS

COSPRONS LEVANTS 2012

Collioure Rouge

20.50 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

Un très très grand vin rouge collioure, un pur délice

Situé sur la commune de Port-Vendres, Pyrénées Orientales, les parcelles d'où proviennent ce magnifique vin jouxtent le hameau de Cosprons, les terres sont à 900 m à vol d'oiseau de la mer. Vous sentez ces entrées maritimes ? Vous y êtes. A la dégustation c'est magnifique : net, pur, d'une texture soyeuse avec des arômes de prune, de cerises confites. Une pensée de Banyuls. Ce vin est complexe et moyennement corsé. A déguster sur de l'agneau rôti, de la canette, du perdreaux ou encore des petits gibiers. Vous allez vous régaler.

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LES AUTRES

LES AUTRES 2015

Vin de France

8.50 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

en Corbières rouge, un vin de soif, à déguster sans modération, agriculture biologique 100%, à peine sulfité

Issu du Clos de l'Anhel, 8 ha perdus dans les Corbières, à proximité de l'abbaye de Lagrasse, le vignoble surplombe la vallée de l'Orbieu, à 220 m d'altitude, en bordure de garrigues, face à la mythique montagne d'Alaric. Un vin de table : que peut-on espérer pour un vin, de mieux, qu’une table où il sera dégusté, bu, accompagné de jolis plats, de mots, de joies, de plaisirs et de rires ? Un verre, peut-être... et du sens, et du respect.

 

Vie d’oc, dénicheur de vin, est le spécialiste des vins du Languedoc et du Roussillon. Le vignoble du languedoc est le plus important en France et dans le monde. Fort de plus de 25 appellations, les vins du languedoc présentent des variétés et des différences majeurs et sont en train de devenir les meilleurs vins du monde. Les principales appellations du vin en Languedoc Roussillon sont : vin collioure, vin banyuls, vin corbieres, vin pays d’oc, vin pic saint loup, vin saint chinian, vin minervois, vin cabardes, …

Vie d’oc s’appuie sur des valeurs très fortes dont le respect de l’environnement. Tous les vins du Languedoc Roussillon proposés sont en agriculture raisonnée, agriculture biologique ou biodynamie (voir charte qualité).

Vie d’oc occupe une place de leader dans la vente des vins du Languedoc et du Roussillon sur le web auprès des particuliers. Fort d’un partenariat avec près de 60 vignerons et 400 vins, nous proposons un choix remarquable au meilleur rapport qualité prix du marché avec des offres de déstockage en permanence. Vie d’oc a fait le choix de commercialiser de nombreux jeunes vignerons, talents d'aujourd’hui et de demain au coté de grands noms tels que castelmaure ou encore mas amiel. A cela s’ajoute une logistique pointue avec des livraisons par transporteur en 72h, et au maximum de 15 jours, avec des frais de transport parmi les moins chers du web : 12,00€ quelle que soit la quantité commandée (voir conditions générales de vente)

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