n°1 des vins du Languedoc Roussillon

 

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CARIGNAN BLANC

CARIGNAN BLANC 2013

Vin de Pays

14.10 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

Très rare et sublime Carignan blanc de ste lucie d'Aussou, élu 4eme meilleur vin blanc du dénicheur

C'est rond, vif, frais, franc, c'est absolument excellent. Il reste à Jean-Paul Serre quelques ares de Carignan blanc et il a voulu lui rendre hommage en en faisant une cuvée toute spécifique. Le carignan blanc est un cépage rare qui donne des vins minéral et vif, celui de Ste Lucie d'Aussou est en plus profond et d'une longueur en bouche remarquable. 

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L'AGATHE BLANC

L'AGATHE BLANC 2015

Saint Chinian

8.80 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

Expressif, minéral, un vin blanc en saint chinian, signéMarie Rimbert !

Marie Rimbert n'est pas qu'un vigneron, c'est un poète aussi et une référence dans le Languedoc. Son Saint-Chinian Blanc est fin, minéral, on y retrouve ce magnifique terroir schisteux des Saint-Chinian. vendangé manuellement le matin, en Septembre, ce vin se sert à l'apéritif avec des tapas, tapenade, brandade, tartine aux anchois ... ou au repas avec un filet de bar en papillote, un croustillant de loup aux fruits de mer ou des quenelles de volaille, de la blanquette de veau, des fromages, ... c'est frais, ça brille, c'est bon.

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CUVEE NATURE TRADITION

CUVEE NATURE TRADITION

Blanquette de Limoux

10.90 € ttc

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D̩nicheur

L'avis du d̩nicheur :

Blanquette de limoux brut, en agriculture biologique

C'est sur le terroir des Hautes Terres, perché à près de 400 mètres d'altitude que Nicolas Therez élève sa vigne avec un soin d'artisan vigneron. Cette blanquette de Limoux est une petite bombe, le meilleur de la blanquette, assemblage de Mauzac, chardonnay et chenin, sur ce terroir fantastique d'altitude. Finesse, longueur, fraîcheur, excellent avec des poissons en paillote, du fromage ou un moelleux au chocolat.

 

Vie d'oc, dénicheur de vin, est le spécialiste des vins du Languedoc et du Roussillon. Le vignoble du languedoc est le plus important en France et dans le monde. Fort de plus de 37 appellations, les vins du languedoc présentent des variétés et des différences majeurs et sont en train de devenir les meilleurs vins du monde.
Les principales appellations en Languedoc Roussillon sont : Corbieres, corbieres Boutenac, Fitou, La Clape, cabardes Malepere, Limoux, Saint-Chinian, Minervois, Saint-Chinian Berlou, Faugeres, Pic Saint Loup, terrasses du Larzac, Montpeyrou, Collioure, Banyuls, Cotes du Roussillon, Caramany, Lesquerde, etc.

Vie d'oc s'appuie sur des valeurs très fortes dont le respect de l'environnement. Tous les vins du Languedoc Roussillon proposés sont en agriculture raisonnée, agriculture biologique ou biodynamie (voir charte qualité).

Vie d'oc occupe une place de leader dans la vente des vins du Languedoc et du Roussillon sur le web auprès des particuliers. Fort d'un partenariat avec plus de 60 vignerons et 450 vins, nous proposons un choix remarquable au meilleur rapport qualité prix du marché. Vie d'oc a fait le choix de commercialiser de nombreux jeunes vignerons, talents d'aujourd'hui et de demain au coté de grands noms tels que castelmaure ou encore Mas Amiel. A cela s'ajoute une logistique pointue avec des livraisons par transporteur en 72h, et au maximum de 15 jours, avec des frais de transport parmi les moins chers du web : 12€ quelle que soit la quantité commandée (voir conditions générales de vente)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération