LA MERE GRAND 2006
Domaine Le Loup Blanc
Minervois AOC
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : Grenache 60% et Syrah 40%, élevé 12 mois en cuve tronconique
L'avis du dénicheur
Vin minervois 2006, superbe vin du Loup Blanc, quantités très limitées
Le loup blanc, c'est une formidable découverte, de nombreuses recommandation et une belle rencontre. La mère grand, c'est grenache et syrah, avec des vignes de 20 à 100 ans, c'est tout plein de la tendresse, la Méditerranée, du fruit confit, du coulis; Il ne reste que quelques rares bouteilles dans ce magnifique millésime 2006. Profitez en
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Une robe qui va doucement vers du grenat
Nez : un nez tendre, magnifique complexité, du fruit du sud, la générosité, la complexité
Bouche : Une bouche soyeuse, des tanins fondus et toute la Méditerranée, le fruit mûre, le coulis de fruits rouges, finale légèrement poivrée
Température :boire vers 16°
Garde : A boire dans les 2 à 3 ans
Localisation
Les vins du Domaine le Loup Blanc sont le fruit d'un travail acharné.
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