Oros Rouge 2012
Château Capitoul
La Clape AOC La Clape
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : 42%Grenache noir, 8% Carignan, 50% Syrah
Trop tôt pour avoir des médailles avec ce 2009, mais ça ne devrait pas tarder !
L'avis du dénicheur
Vin rouge de la clape, languedoc, Opulant Plaisir, Unique Sensation
Une montée en gamme digne des grands compositeurs. Le compositeur, au Château Capitoul, c'est Charles Mock et il nous fait découvrir avec ce vin toute la splendeur de son magnifique terroir d'où l'on aperçoit crânement, au loin, le massif du Canigou. Vous êtes dans la Clape, certainement l'un des plus beaux et des plus riches terroirs viticoles du Languedoc, surplombant la Méditerranée. Ce vin est tout aussi splendide et fin, laissez vous aller, les yeux fermés, vers ces contrées enivrantes, bercées par 330 jours de soleil par an.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Une robe profonde, d'un beau sublime
Nez : Un nez très épicé aux accents de fruits noirs, des senteurs empyreumatiques, de la complexité, de l'élégance
Bouche : Une bouche ample et très longue, aux tanins veloutés. On y sent de la concentration et de la complexité
Température :Servir chambré 16-18°C, ouvrir la bouteille une bonne heure avant
Garde : Pourra vieillir et va se bonifier dans le temps. A suivre
Localisation
Charles Mock, Château Capitoul, vin la clape, languedoc, en toute liberté, un beau voyage ...
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