La Conscience 2020
Mas Conscience
Terrasses du Larzac AOC
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre
Médaille d’Or – Concours de la Vallée de l’Hérault 2023
Médaille d’Or – Concours de terre de vins 2023
94 P. – Jeb Dunnuck 2023
92 P. – Decanter 2023
L'avis du dénicheur
Le grand vin du Mas Conscience
La grande âme du domaine se cache plusieurs mois dans les cuves en bois de notre cave d’élevage pour permettre l’échange alchimique qui se produit entre le chêne, l’air et le vin. Ce vin élégant et puissant révèle un bouquet raffiné d’épices et de fruits noirs.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Une robe soutenue
Nez : Un nez d'épices et de fruits rouges et noirs, finement boisé
Bouche : Une bouche en tous points remarquables, un bouquet aromatique et toujours beaucoup de fraîcheur. Beaucoup de puissance et d'élégance.
Température :S'apprécie vers 17 à 18°C
Garde : Une belle garde d'une dizaine d'années
Localisation
Magnifique domaine en Terrasses du Larzac et IGP saint Guilhem le desert avec Audrey Koenig
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