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CUVEE ANCESTRALE 2015
Bertrand-Bergé

FITOU AOC

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : 50% Carignan, 30% Syrah et 20% Grenache noir

Vainqueur en ROUGE du concours des vins du dénicheur 2014. Coup de coeur du Guide Hachette. Médaille d'Or aux concours des Vignerons Indépendants 2009 Médaille d'Argent aux concours des Grands Vins du Languedoc&

L'avis du dénicheur

Un grand vin de Fitou, puiser dans ses racines pour offrir le meilleur. 1er au concours des vins du dénicheur 2014

Domaine Bertrand Bergé, l'un des fleurons des vins de l'appellation Fitou et du Languedoc. Une institution depuis 6 générations, une valeur sure, un must. Issue de Carignan, de Grenache noir, de Syrah, sur un sol argilo calcaire, cette cuvée est passée en fût pour vous offrir le meilleur. Une robe d'un rubis intense et profond, un nez complexe, une bouche ample aux tanins fondus, une harmonie parfaite en accompagnement d'un carré de porc aux herbes, un lapin, une perdrix. Prenez le temps, savourez, laissez aller vos sens, ...

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Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Sa robe est d'un rubis intense et profond.

Nez : Son nez est complexe avec des notes de mures et de cassis

Bouche : Sa bouche est ample avec des tanins puissants et fondus

Temperature :Servir à 16°, ouvrir la bouteille une à deux heures avant dégustation

Garde : 5 à 7 ans de garde

Bertrand-Bergé

Jérôme Bertrand, Domaine Bertrand Bergé, un très grand vigneron, une propriété d'exception en Fitou vin languedoc

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