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MARCEAU

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Jean-Louis Tribouley

Jean-Louis Tribouley, Un vigneron classé "remarquable" par Parker, vous allez comprendre ... vin roussillon

MARCEAU Leblanc 2015
Jean-Louis Tribouley

BLANC

Vin de Pays des Côtes Catalanes

Conditionnement : 75cl – carton

Vin Nature

Cépages : 100% macabeu, vignes de 65 ans en moyenne

Vigneron classé remarquable ***** par Parker

Dénicheur

L'avis du dénicheur :

Attention quantités infimes

Seulement 1500 bouteilles de MARCEAU ont été produites par Jean-Louis Tribouley en 2015. Quand je dis quantité infime, c'est vraiment le cas ! Sur un terroir deux tiers schistes orientés nord est, et un tiers gneiss orienté sur est, sur lequel aucun désherbant n'est utilisé, les vignes sont labourées au chenillard et au cheval. Et oui, c'est tout cela tribouley, c'est l'inclassable, l'unique en bouteille, des pièces rares ... Vinifié traditionnellement et sans levurage, le raisin est pressé après avoir été refroidi à 18°C, entonnage en fûts, fermentation de 5 mois environ, les fermentations malo-lactiques sont faites. Vient ensuite l'élevage, 8 mois en fûts puis 2 mois en cuve, pour un résultat que je vous laisse deviner.

Robe : Une belle robe jaune paille

Nez : Un nez d'une belle puissance aromatique, aux arômes de miel, d'anis, fin, avec des notes de fenouil

Bouche : Une bouche légère, aérienne, d'une belle sensibilité, fine, joliment fruitée

Température de service : A ne pas boire trop frais, au risque d'y perdre beaucoup d'arômes, vous pouvez même le carafer pour bien l'aérer et lui rendre toute sa complexité

A boire avec :, côtelettes d'agneau aux herbes, parmentier de lieux aux herbes

Garde : S'apprécie dans sa jeunesse

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L'ALBA

L'ALBA 2013

Jean-Louis Tribouley
Cotes du Roussillon

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Jean-Louis Tribouley
Cotes du Roussillon

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ELEPOLYPOSSUM 2015

Jean-Louis Tribouley
Vin de Pays
des Côtes Catalanes

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TRIBOULEY - carton découverte

TRIBOULEY - carton découverte

Jean-Louis Tribouley

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LES COPINES 2014

Jean-Louis Tribouley
Cotes du Roussillon

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LES 3 LUNES

LES 3 LUNES 2013

Jean-Louis Tribouley
Cotes du Roussillon

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Vie d’oc, dénicheur de vin, est le spécialiste des vins du Languedoc et du Roussillon. Le vignoble du languedoc est le plus important en France et dans le monde. Fort de plus de 25 appellations, les vins du languedoc présentent des variétés et des différences majeurs et sont en train de devenir les meilleurs vins du monde. Les principales appellations du vin en Languedoc Roussillon sont : vin collioure, vin banyuls, vin corbieres, vin pays d’oc, vin pic saint loup, vin saint chinian, vin minervois, vin cabardes, …

Vie d’oc s’appuie sur des valeurs très fortes dont le respect de l’environnement. Tous les vins du Languedoc Roussillon proposés sont en agriculture raisonnée, agriculture biologique ou biodynamie (voir charte qualité).

Vie d’oc occupe une place de leader dans la vente des vins du Languedoc et du Roussillon sur le web auprès des particuliers. Fort d’un partenariat avec près de 60 vignerons et 400 vins, nous proposons un choix remarquable au meilleur rapport qualité prix du marché avec des offres de déstockage en permanence. Vie d’oc a fait le choix de commercialiser de nombreux jeunes vignerons, talents d'aujourd’hui et de demain au coté de grands noms tels que castelmaure ou encore mas amiel. A cela s’ajoute une logistique pointue avec des livraisons par transporteur en 72h, et au maximum de 15 jours, avec des frais de transport parmi les moins chers du web : 12,00€ quelle que soit la quantité commandée (voir conditions générales de vente)

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