Gilles AZAM est un vigneron qui se mérite, en Limoux. vin limoux vin languedoc

Il faut le trouver déjà et ce n'est pas chose simple, au fond du fond des fonds, à Roquetaillade, à l'ouest de Limoux. Département : Aude, Altitude : 400m environ, 80 habitants, il y fait très froid l'hiver et très chaud l'été et toujours le vent. Mais ce climat est bon, il est bon pour la vigne, il est bon pour l'Agriculture Biologique. Parce que Gilles Azam est un pur, le dernier des cathares ? Il a tout créé Gilles. Installé depuis 1999, il possède 8 hectares dont 5 en production. Avec ses 5 hectares de vignes, il faut faire vite, acheter rapidement sous peine de devoir attendre encore un an. Et ses vins, vins des Hautes Terres, ils sont à son image, purs, absolument incroyables, surprenants et nets, frais, fins et vifs, des grands Limoux. Ah oui, j'oubliais, si vous le chercher dans la presse, dans les journaux ou revues, vous ne le trouverez pas, il a décidé de prendre du recul vis à vis de la communication et a décidé de ne faire parler que ses vins. 

CELESTE

CELESTE 2016

Domaine Les Hautes Terres

LIMOUX BLANC AOC (vins tranquilles)

26.00 TTC
248 aiment
JOSEPHINE (MAGNUM)

JOSEPHINE (MAGNUM)

Domaine Les Hautes Terres

CREMANT DE LIMOUX BLANC AOC

35.90 TTC
300 aiment
LES AUTRES TERRES BLANC

LES AUTRES TERRES BLANC 2017

Domaine Les Hautes Terres

Vin de France blanc

9.40 TTC
341 aiment
LES AUTRES TERRES ROUGE

LES AUTRES TERRES ROUGE 2017

Domaine Les Hautes Terres

PAYS D'OC IGP

9.40 TTC
493 aiment
JOSEPHINE

JOSEPHINE

Domaine Les Hautes Terres

CREMANT DE LIMOUX BLANC AOC

15.90 TTC
314 aiment
LOUIS

LOUIS 2017

Domaine Les Hautes Terres

LIMOUX BLANC AOC (vins tranquilles)

14.95 TTC
322 aiment
MAXIME

MAXIME 2016

Domaine Les Hautes Terres

LIMOUX AOC (vins tranquilles)

13.50 TTC

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